Selskapsmenyer

Viktig info :
For best mulig kvalitet på mat og service:
Selskap på 8 personer eller fler må forhåndsbestille meny, selskap på 12 personer eller fler må velge samme meny. Vi utsteder en felles regning som den som den som har booket selskapet står ansvarlig for.

Dersom selskapet skal avbestilles eller dere blir færre enn dere har bestilt menyer for må vi få beskjed senest dagen før selskapet, ellers vil dere bli belastet for det antallet menyer som opprinnelig ble bestilt.

Dersom dere ønsker faktura, må dette avtales på forhånd.

Priser (pris på tilhørende vinmeny i parantes):

3-retters meny: 395,- (vin 385,-) per pers 
4-retters meny: 495,- (vin 485,-) per pers
5-retters meny: 595,- (vin 585,-) perpers

Forretter

Røkt laks med fenikel og dill
Dagens forrett (kokkens anbefaling)
Jordskokk suppe med sprøstekt bacon

Hovedretter

Okse indrefilet
Kyllingbryst
Dagens fisk \ kjøtt (kokkens anbefaling)

Ost

3 ulike typer moden ost med karamelliserte nøtter og Sætre kjeks

Dessert

Creme brulee
Sjokoladefondant
Dagens dessert (kokkens anbefaling)

Tilbehøret varierer - vi benytter det beste av sesongens råvarer.

Vi anbefaler at dere velger kjøkkensjefens meny; la oss bestemme hva dere skal spise basert på de beste tilgjengelige råvarene (menyen endres ukentlig, og kan anbefales til både små og store selskap). 

Tilbake

web: kreativ mango